タマリンドジュースとは?


南国の不思議な果実
タマリンドから作られたジュース







甘酸っぱい味がすることでよく知られるタマリン ドは、通常そのまま食べたり菓子や料理に使われたりしま す。






タマリンドとはマメ科の植物で、酸味のある果実をつける トロピカルフルーツです。





味は濃厚 で甘酸っぱく、人によって好みは分かれるようです。