タマリンドジュースとは?
南国の不思議な果実
タマリンドから作られたジュース
甘酸っぱい味がすることでよく知られるタマリン ドは、通常そのまま食べたり菓子や料理に使われたりしま す。
タマリンドとはマメ科の植物で、酸味のある果実をつける トロピカルフルーツです。
味は濃厚 で甘酸っぱく、人によって好みは分かれるようです。