TAHICHI11

２日目③


	ランチの場所は浅瀬なのでボートは遠くに泊まりました。ちっこい魚がいっぱいいました。でも、人がよるとすぐに逃げちゃうの！！そして、飲み物で乾杯です！ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮そこでびっくりしたのが・・・ BEER　飲み放題！？ﾍ(ﾟ▽､ﾟ)ﾉｼﾞｭﾙ♪ いやぁ、乾杯の飲み物でアルコールがのめるなんて！しかも、こんな昼間っから！しかも、飲み放題だよぉ! (⌒￢⌒) 他にあった赤い色の飲み物もみんなアルコールみたい。あぁ、しあわせぇ～ (^0^ ) そして、その後『ポワソンクリュ作り』をします。ポワソンクリュを作りましょポワソンクリュとは、マグロとココナッツミルクを和えた感じの料理。ライムと塩の味付けで野菜も入っていてすんごい美味しい！さっぱりしているのでBEERもすすみます！ ::･ﾟ`☆､｡･::･ﾟ`★::･ﾟ`☆､｡･::･ﾟ`★::･ﾟ`☆､｡･::･ﾟ`★ まず、ぶつ切りにされているマグロに、塩をたっぷりとふりかけ、和えます。そして、水をいれてまぜまぜします。余分な塩をとるかんじですかね？そして、ザルにあけて水をきります。水気をきったら、野菜をまぜます。野菜は、パプリカ・セロリかなぁ？？？たまねぎは入ってなかった気がする。その後、かなりの量の生ライムを搾りました。ちなみに、レゲエさんは８個くらいを野生ちっくに絞っていました。その後、生ココナッツの果肉を絞ります。そして、最後に塩で味をととのえればポワソンクリュの完成です。 \|´▽`)ﾉ☆｡･::･ﾟ'★,｡･::･'｡･::･ﾟ'★,｡･::･ﾟ'☆ こういう料理だったんだね！ (＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪ \|´▽`)ﾉ☆｡･::･ﾟ'★,｡･::･'｡･::･ﾟ'★,｡･::･ﾟ'☆ さぁ、ポワソンクリュの作り方もわかったし BBQも焼けたようなので、LUNCHです！この待ち時間にやいてくれているから焼き立てでおいしかったよぉ！まずはチャーハンやわらかいチキン。やっぱりフランスパン。あまぁ～い、パイナップル。ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ♪φ(￣￢￣ヾ) BEER片手に海をながめてのBBQ！あぁ、とても至福の時間です☆ ご夫婦２組と、同じテーブルだったんですがとても感じの良い２組でなんか、軽く飲み会状態でした（笑）新婚旅行かなぁ？いいですねぇ～♪ (o￣∇￣o) そしてAIはポワソンクリュをおかわりしちゃいました。セロリ苦手ですが、おいしかったなぁ～♪ そして、ご飯を食べ終わるころに撮影したビデオの公開をしてくれます。こんな感じで撮れてるんだよぉ～って感じですかね。 AIは出遅れたし、どうせ映っていないと思い遊んでました。だから、おいくらだったのかは不明・・・やたらと野良猫と野良鳥が多かったです。 30分くらい自由時間があり、スノーケリングを楽しめました。なんか、空の奥行きが深いよね。 o(^-^)o 水もすんごい透明！ちなみに海のなかからシャッターおしてもこんだけクリアーに撮れますでは、シュノーケル開始！ 2匹もエイがいるよぉ！おさかなさんもカラフル～☆ そして、時間になるとどうやらココナッツ割ショーをしてくれるようです。ｲｴｰｲ(∇~d)(b~∇) ｲｴｰｲなにやら、かなりの力説でレゲエさんがココナッツを割るのはとても大変だと説明してくれていました。 (((((ヾ(￣へ￣ )/ そして、ココナッツを簡単に割るのはとがった木とがあれば簡単に割れるらしい。３箇所を突き刺すと、あの硬い皮（？）が簡単にとれるんだってぇ～。この真ん中にグサッと突き刺す！すると、みかんの皮みたいな感じでぺりっとむけます。これを3回くらい繰り返すとこんな感じになるらしい。そして、この椰子皮っぽいのをむくとこの種にあたいするものなのか、それに顔があるらしい！目と口っぽく、丸●が３つありました。（・．・）こんな感じぃ～。そして、ここまでの工程をそれぞれのゲストにやってもらうんですが日本人がひ弱いことを認識する結果に・・・（涙）まぁ、欧米の方にくらべたら力はないのかもしれませんけどぉ。。。なかなか、この木にココナッツがなかなか刺さらなかった。。。ｱｳｯ (＞＿＜☆(｀－´＃)ｏその後、ココナッツの顔の真ん中を木の棒でたたいてココナッツを割るパフォーマンスでも。。。。。『こうだよ。ここをたたくんだ！』って感じで手ほどきが他の外国人よりも長い・・・しまいには『SAMURAI!』『SAMURAI！JAPON!』って応援されていました（笑） o(⌒O⌒)ｂふぁいとっ！！でも、こう見ると日本人というかアジア人の体系って弱っちそうですよね。。。。無事にココナッツを割るとココナッツの果肉を食べさせてくれました。味はあまりしませんでした。なんとなく、ココナツの香りがする感じでおいしいというものでは・・・・（;￣ー￣A その後、ココナッツの果肉を削ってフレッシュココナッツミルクをつくってくれるらしい。レゲエさんは、しきりに『ココナッツミルクを作るのはとても大変なんだ!』・ヾ(。￣□￣)ﾂ　って訴えていました。そして、地道に削ってそのココナッツの果肉が山盛りになると・・・・頭にかけた！！！ Σ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ)ﾅﾆｰｯ!! どんな絵ずらだよ！？！？ ∑(!?￣Д￣)ﾟДﾟ)･д･) って感じでした。ココナッツは髪にも肌にもいいらしいよぉ。 :.;".・;・^;・:＼(^▽^)/:・;^・;・.";.: そして、楽しい時間を過ごし帰りの帰路へ・・・・・ ☆｡･::･ﾟ'★,｡･::･'｡･::･ﾟ'★,｡･::･ﾟ'☆ ヒルトン滞在者とインターコンチとハイビスカスだったかな？は、桟橋に船をよせてくれて解散となります。あんなエイを触れたのも初めてだしツアー中にビールも飲めたし♪ BBQ美味しかったし。満足のいくツアー内容でした！ (..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)